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制作香味干花瓶 新年的時候收獲了朋友們送的鮮花，玫瑰、康乃馨、百合，花形和色彩都讓人不舍得想象它們謝了時候的樣子。如果說鮮花的嬌艷是水性的，干花的堅忍則屬火性，表現(xiàn)出另一種生命力，熱烈得似會燃燒起來的花與葉，極富感染力。所以無論是何種風格的居室，有了一束干花，豪華的會去掉幾分世俗，平淡的會增添一些風情。但是它們雖然讓人愛不釋手，但是卻很容易損壞，怎么才能將這火性的干花保留住呢？可以用透明玻璃瓶，將它們裝起來，就成了家里的美麗裝飾，想不到吧？方法其實很簡單！這是朋友小易推薦的。 材料和工具： 彩色絲帶或薄紗、剪刀、透明玻璃瓶、色彩鮮艷的皺紋紙和閃光紙等 制作步驟： １．將花形半開的花稈部剪去，然后一朵一朵地用繩捆綁起來，有葉子花稈也不要扔，用同樣的方法綁起來； ２．倒掛在家中通風的地方； ３．兩至三天后，待花全部變干，將干花
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廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展，嚴肅勞動紀律，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費，精工細作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動紀律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時上、下班，不準遲到早退，并由店長，廚師長召開班前會。 2、廚師因私事請假，必須提前作出書面申請，由店長和廚師長批準。 3、工作時間嚴禁串崗、溜崗，不做與本職工作無關(guān)的事。 4、嚴禁在工作場地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時必須穿戴好工作服、帽。 6、愛護使用各種財產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價賠償。 7、嚴禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當餐廳賓客未走時不準下班。 9、嚴禁非廚房人員進入工作間。 二 嚴格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當崗位廚師照價賠償。
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