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廚房天然氣灶防火安全管理制度 1. 廚房操作人員必須經(jīng)過專門學習, 掌握安全操作氣灶的基本知識。 2. 每次操作前應檢查灶具的完好情況。檢查灶具是否有漏氣情況, 如發(fā)現(xiàn)漏氣不準進行操作,不準開啟電器開關,應及時報修。 3. 員工進入廚房前應打開防爆排風扇,以便清除積沉于室內(nèi)的天然 氣。 4. 點火時,必須執(zhí)行“火等氣”的原則,千萬不可“氣等火”,即 先點燃火柴,再打開點火棒供氣開關,點燃點火棒后,將點棒靠近灶 具燃燒器,最后打開燃燒器供氣開關,點燃燃燒器。 5. 各種灶具開關,必須用手開閉,不準用其他器具敲擊開閉。 6.灶具每次用氣完畢后,要立即將供氣開關關閉,每餐結束后, ?值 班人員要認真檢查各供氣開關是否關閉好, 每天工作結束后要先關閉 廚房總供氣閥門,再關閉各灶具閥門。 7. 經(jīng)常做好灶具的清潔保養(yǎng)工作及時清除煙罩內(nèi)的油污, 以便確保 安全使用灶具。 8. 無關人員不得動用灶具,
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第 1 頁 目 錄 第一章 工程質(zhì)量保證措施 第二章 安全生產(chǎn)保證措施 第三章 文明施工保證措施 第四章 工期保證措施 第五章 施工方案和施工技術措施 第六章 施工機械設備配備計劃及勞動力安排 第七章 施工進度表或施工網(wǎng)絡圖 第八章 項目經(jīng)理部組成 第九章 施工現(xiàn)場平面布置圖 第十章 新技術、新產(chǎn)品、新工藝、新材料的應用 第 2 頁 第一章 工程質(zhì)量保證措施 (一)質(zhì)量目標 工程質(zhì)量達到設計及合同要求的功能與標準, 竣工工程一次驗收合格率 100%。 (二)質(zhì)量保證體系 工程質(zhì)量目標 施工質(zhì)量保證體系 施工質(zhì)量控 制體系 施工質(zhì)量控制措施 施 工 質(zhì) 量 管 理 組 織 施 工 質(zhì) 量 管 理 職 責 施工質(zhì)量管理體系 施 工 質(zhì) 量 管 理 體 系 成 品 保 護 事 前 控 制 事 中 控 制 事 后 控 制 全面質(zhì)量管理 開 展 QC 小 組 活 動 工程回訪維修服務 編制相應作業(yè)指
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