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真空冷凍干燥升華干燥時間的實驗研究——以扇貝為研究對象,采用二次正交回歸組合試驗,建立了真空冷凍干燥升華時間和單位厚度升華時間的二次多元回歸模型;利用降維法分析了干燥室壓強、物料厚度和加熱板溫度三個主要過程參數(shù)對真空冷凍升華干燥時間的影響。結(jié)果...
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